
Recent activities
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Awards
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2006年 日本咀嚼学会名誉会員の称号を賜る栄誉に浴しました。
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Lectures
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2005年 7月 3日 奈良県五條市
慈光会記念講演会
「悪化する生活環境と食物」 ―未来の子供たちに今できることは―
2005年 10月 2日 仙台市
宮城県歯科医師会主催
第23回宮城県歯科保健大会特別講演
「噛めば体が強くなる」
―だ液パワーを活用しよう―
2006年 9月17日 東京・品川カンファレンスセンター
ドライマウス研究会
「噛めば体が強くなる」
―だ液の重要性―
2006年 10月16日 長崎市 メルカホール
「身近なデトックス」
―健康・美容・環境を考える―
2007年 3月13日 東京 国会・議員会館
「食品添加物の相乗毒性と発がんリスク評価」
2007年 3月22日 京都市 ホテル・レジーナ
「健康で人生を楽しむために」
Recent contribution
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2005年 7月 サインズ・オブ・ザ・タイムズ
驚くべき唾液のパワー
―よく噛めば体が強くなる
2005年 11月1日 阪大歯学部同窓会報 第97号
見直そう、咀嚼の重要性
―唾液の活性酸素消去作用を発見―
2005年 11月7日 消費者リポート 第1312号
発がんプロモーターと消費者の健康
―「健康エコナ」のケース―
2006年 3月 綜合臨床 55巻
食品添加物・農薬の発がん性とそのリスク評価
2007年 1月 「シャボン玉」友の会会報 1月号
「家康の食生活に学ぶ」
2007年 1月 オルタ 1月号
「カラダに悪い健康食品」
2007年 2月26日 スタンダード栄養・食物シリーズ(共著) 東京化学同人
「疾病の成り立ち:毒物と生体防御」
2007年 3月7日 消費者リポート
「清涼飲料水にベンゼンが生成:そのメカニズムとリスクアセスメント」
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Recent travels
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